> Перейти на ГЛАВНУЮ Женское мнение: Оливье поОпубликовано: 25.10.2017
Как мы уже сказали, это может быть говядина, вареная колбаса высокого качества, куриное мясо, как вареное, так и копченое, нежирная свинина, язык. Также предлагаем вашему вниманию еще несколько салатов. Оливье, которые могут разнообразить ваш праздничный стол и добавить ему оригинальности, которая обязательно будет отмечена вашими гостями. Нужно сказать, что сегодня рецептов. Оливье, порой самых неожиданных, существует масса. Например, для тех, кто придерживается вегетарианской диеты, мы предлагаем такой рецепт.
Варим на пару кг картофеля и кг моркови, чистим их и крошим мелкими кубиками.
Таким же образом измельчаем маринованные кабачки, взятые из литровой банки, и свежих огурца.
Подготавли ваем содержимое банки консервированной кукурузы и банки горошка, слив с них жидкость.
Режем кубиками грдомашнего сыра можно чуть крупнее, чем овощи, и авокадо. Готовим заправку для салата гр сметаны смешиваем с стложкой горчицы, добавляем члсоли, треть члдушистого перца, по четверти члбелого перца и куркумы. Все перемешиваем, заправляем салат, солим по вкусу и переклады ваем его в красивую посуду, а сверху украшаем зеленью. Любителям необычных блюд предлагаем приготовить такие салаты. Отвариваем в подсоленной воде куриную ножку и, остудив ее и освободив от кожицы, мелко режем. Отвариваем в мундире гркартофеля, чистим и режем мелкими кубиками. Очищаем ананас и также мелко режем.
Крошим половину белой луковицы. Далее в одной посуде смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом, солим по вкусу.
Наш салат готов. Украсить его можно кусочками ананаса. Для его приготовления нарезаем кубиками грмало соленого лосося, яблоко, вареных перепелиных яиц, гркартофеля, сваренного в мундирах, морковь. Измельчаем луковицу небольшую и несколько корнишонов по вкусу. Теперь готовим заправку смешиваем по вкусу майонез, горчицу, сок лимона, белый перец, соль и сахар. Все ингредиенты нашего салата смешиваем в одной емкости, заправляем, аккуратно перемешиваем и подаем на стол. Конечно, такой салат можно назвать. Оливье с натяжкой, ведь тот традиционно считается мясным.
Но думается, что основным требованием к любому блюду является его хороший вкус.
Поэтому проявляйте фантазию, экспериментируйте, и пускай ваши. Оливье всегда удаются самыми вкусными. Рецепт традиционного и всеми любимого салата. Оливье пользуется наибольшей популярностью в зимние месяцы. Христово, февраля огромное количество наших соотечественников до сих пор готовит к этим праздникам салат. Но знаете ли вы что у этого салата есть и летний вариант. И вот как выглядит рецепт салата. Оливье если готовить его в теплую летнюю пору. Ингредиенты филе курицы картофелины яиц моркови малосольных огурцов свежих огурца банка консервированного горошка млмайонеза жирности. Способ приготовления. Отвариваем в мундире морковь, картофель. Яйца можно варить вместе с овощами.
От закипания картофель и морковь варим минут пробуйте, нельзя чтобы овощи разварились в кашу. Яйца варите от закипания минут. Филе варим в подсоленной воде минут. Чистим овощи и яйца нарезаем картофель, яйца, морковь кубиком. Примерный размер мм, не слишком мелкокаждое филе перерезаем поперек на три части и каждую из частей рвем на волокна. Огурцы нарезаем аналогично другим овощам смешиваем все ингредиенты, добавляем горошек, майонез. |